PDFをグレースケール/白黒などに変換

PDFを一発でグレースケールに変換する機能。いろんなツールにありそうでなさそうな機能だけど、Mac OS Xの標準アプリケーション、ColorSync ユーティリティなら一発変換可能。プロファイルがあればCMYKでも正しく一括変換できる(Adobe)。
意外に高機能なこの標準アプリケーションを起動するには、右クリック>このアプリケーションで開く>ColorSync ユーティリティ。カラープロファイルの色計算機も秀逸だよ。
ColorSync Utility